kycklinggryta

hittade på ett nytt recept förut idag på kyckling!




till ca 2 portioner

skär två kyckling fileer i små bitar, stek dom
krydda med  curry, gurkmeja, citronpeppar, ingefära och salt

tillsätt ½dl grädde och ca  2 dl turkisk youghurt och en fjärdels buljongbit

riv i vitlök och pressa i lie citron + lite kokosflingor
låt koka ett litet tag, och om såsen är för lös kan man häva i lite maizenamjöl

Jag håller på med en ny grej i en vecka att inte äta några kolhydrater,   så ja tog blomkål istället för ris  och wookade  och rev på lite ost    de blev kanongott!!   servera med avokado, sallad och ananas :)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0